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Hotel Waldesruhe
Aki Brutscher
Alte Walserstraße 20
87561 Oberstdorf
Tel. 08322 6010
Fax 08322 601 100
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Hotel Waldesruhe › Genuss

Rezepte & Tipps vom Küchenchef

Lieblingsdressing, Ernährungstipps und vieles mehr. Unser Küchenchef Jens Rehra informiert Sie regelmäßig!

Frisch Zubereiteter Gemüseteller

Unser Herbstrezept: Waldpilzkruste

Herbstzeit ist Pilzzeit! Vom Spätsommer bis Herbst bietet der Wald eine wahre Pilzpracht. Unser Küchenchef Jens Rehra hat hierzu das passende …

Karotten, Paprika, Salat,...

Darf es auch mal vegetarisch sein?

Für laue Sommerabende im Garten empfhielt Küchenchef Jens Rehra den Vegetarisch-mediterranen Burger.

Waldesruhe-Genießer Gericht

Marinierter Bio-Ziegenkäse

Ein herrlich, leichtes Rezept für warme Sommertage! Lassen Sie sich den marinierten Bio-Ziegenkäse zu einer köstlichen Brotzeit oder einem lec…

Im Naturhotel Waldesruhe werden nur frische Zutaten verwendet

Hausdressing á la Jens

Das Dressing passt gut zu allen Blattsalaten und ist schnell gemacht. Ideal für warme Sommertage und sooo lecker...!

Nachmittags-Kaffee im Naturhotel Waldesruhe

Waldesruhe Bio-Apfel-Kuchen

Im Naturhotel Waldesruhe genießen Sie täglich zwischen 15:00 und 17:00 Uhr eine Tasse Fair Trade Kaffe und ein Stück Bio-Kuchen. Schauen Sie d…