Genießen Sie kulinarische Momente!

Ob frischer Vitalsalat, Allgäuer Käsrahmsuppe, Pasta oder ein deftiges und regionales Fleischgericht - Hier ist für jeden Feinschmecker etwas dabei.

Sowohl für Vegetaria und Sportler als auch für die schlanke Linie (u. a. Trennkost) und den deftigen Hunger bietet unsere Küche eine große Vielfalt an leckeren Köstlichkeiten.

Natürlich entsprechen alle Gerichte den Grundsätzen unserer Energyness®Küche und treffen damit genau den Nerv der Zeit. Schließlich erfüllt unsere Zubereitung und die Wahl der Lebensmittel den Anspruch an eine gesunde und ganzheitliche Ernährung im Einklang mit Mensch und Natur:

• Frische Produkte innerhalb der Jahreszeiten
• Heimische, biologische Produkte und natürliche Kräuter
• Fleisch aus heimischen Wiesen und Ställen (Bayern) oder freilebenden Tieren (Angus Rind)
• Fleisch aus heimischen Wäldern
• Fisch aus heimischen Gewässern oder den Ozeanen dieser Erde
• Ausgewogenheit
• Völliger Verzicht auf Genprodukte
• Völliger Verzicht auf Glutamate und Konservierungsmittel
• Schonende Garverfahren (Vitamin- und Mineralstofferhaltung)
• Kochen mit energetisiertem Wasser (Monadesystem)
• Abwechslungsreiche Auswahl
• Großer Anteil an vegetarischen Gerichten
• Spezialangebote der ayurvedischen Küche (5-Elemente-Küche) in naher Zukunft

Schauen Sie sich unsere neue Speisekarte einfach mal an!

Ich wünsche Ihnen einen guten Energyness®-Appetit!

Ihr Jens Rehra